美好的一天從優格開始
在地生產品質新鮮
父親專業於食品營養，畢生於乳製品行業及餐飲業投入了許多心力，進而與兩位事業上的夥伴也是多年的好友經過反覆的試驗研發出牛格格的原始配方，父親走後，由母親保留了這個配方，直到屢見食安問題爆出及黑心業者曝光，且自己也有了下一代，於是深深覺得應該繼續秉持著做人誠信的觀念推廣這健康的好食物，也將父親畢生奉獻給“食品”的那份初衷永永遠遠延續下去。
在地經營二十年，主要供貨範圍涵蓋飯店、食品公司及餐廳。近年來始以 自創品牌牛格格手作優格推廣至烘焙店家、咖啡店家、飲品店家及零售市場，將自製優質產品透過各方通路傳遞至終端消費者。
堅持使用純淨紐西蘭進口乳源及優質義大利原裝活性乳酸菌種，透過自然發酵而成的凝態優格（Set Yogurt），不添加人工香料、甘味劑、乳化安定劑、增稠劑、防腐劑、動物膠、果膠及色素，攪拌前濃純綿密，攪拌後柔滑順口，雙重的口感帶給您全新的感受！
另有烘焙用發酵酸奶油（Sour Cream），可多元化運用於乳酪蛋糕、烘焙產品、烤炸物沾醬及菜餚調理，提升產品層次與風味。
台灣在地生產品質新鮮，獨家配方多樣變化，自主檢驗嚴格把關，供貨穩定永續經營，讓我們的優質產品來豐富您的菜單！
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